schwarze Johannisbeere - Likör (bio zertifiziert) - 100 ml

€13,00

(€26,00/l)

Dunkle Frucht, intensive Tiefe und eine feine natürliche Säure, Schwarze Bio- Johannisbeeren treffen auf eine ausgewogene Süße und sorgen für einen kraftvollen, klaren Fruchtgeschmack. Ohne Aromen und Zusatzstoffe: Ausgezeichnet mit 95 Falstaff- Punkten und einer Goldmedaille beim Craft Spirit Award 2026.

Größe:

100 ml

Variante

Rezept-/Drinkidee

Cassis Spritz
30 ml Schwarzer Johannisbeerlikör
50 ml Mineralwasser
80 ml Crémant
großer Eiswürfel

ALKOHOLGEHALT

19%

Aromaprofil

DUFT Intensive schwarze Johannisbeere mit dunkler, leicht herber Fruchtnote.

GESCHMACK Lang und dunkel-fruchtig mit feiner, trockener Länge.

ABGANG Kräftig und präzise.
Die Frucht wirkt klar und strukturiert, nicht marmeladig. Die Säure bringt Spannung, die Süße hält Balance.

Serviertemperatur

8–12 Grad pur Gut gekühlt als Spritz.

Pairings

dunkle Schokolade, kräftiger Blauschimmelkäse, Wildgerichte, Vanilleeis

schwarze Johannisbeere - Likör (bio zertifiziert) - 100 ml

€13,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zur verplombten Flasche.