rote Johannisbeere - Likör (bio zertifiziert)

€26,00

Die rote Johannisbeere bringt eine klare, lebendige Säure mit. Genau diese Frische macht sie zur idealen Frucht für einen Likör.

Die natürliche Fruchtspannung wird von einer fein abgestimmten Süße getragen, ohne ihre Leichtigkeit zu verlieren. Verarbeitet werden ausschließlich Bio-Johannisbeeren, Bio-Alkohol und Bio-Zucker. Keine Zusatzstoffe, keine Aromen.

Als Spritz entfaltet sie ihre ganze Eleganz – bekannt als Finow Spritz.

Größe:

500 ml 100 ml

Variante

Rezept-/Drinkidee

Finow Spritz
30 ml Roter Johannisbeerlikör
50 ml Mineralwasser
80 ml Crémant
großer Eiswürfel

ALKOHOLGEHALT

19%

Aromaprofil

DUFT Helle, frische Johannisbeere mit klarer, feiner Fruchtnote.

GESCHMACK Frisch ausklingend mit feiner, heller Fruchtpräsenz.

ABGANG Lebendig und präzise.
Die Säure bringt Spannung, die Süße sorgt für Balance. Kein Sirup, sondern klare, rote Beerenstruktur.

Serviertemperatur

8–12 Grad pur Gut gekühlt als Spritz.

Pairings

Ziegenfrischkäse, Vanilleeis, Zitronentarte, leichter Sommersalat mit Beeren

rote Johannisbeere - Likör (bio zertifiziert)

€26,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zum verplombten Flasche.