ELLENs GLÜHGIN

€19,00

(€6,33/l)

ELLENs Glühgin basiert auf ELLENs Gin und verbindet ihn mit frisch gepresstem Saft des Boskopapfels aus Süddeutschland sowie feinen winterlichen Gewürzen.

Sanft erhitzt entsteht kein süßer Punsch, sondern ein klar strukturierter, würziger Apfel-Gin mit Wärme und Tiefe. Wacholder, Frucht und Gewürz bleiben erkennbar – nichts überdeckt, nichts klebt.

Einfach im Topf mit Deckel auf 65 Grad erwärmen, nicht kochen, und direkt genießen.

Größe:

1 x 1000 ml 3 x 1000 ml

Variante

Rezept-/Drinkidee

erwärmen: Fertig!

ALKOHOLGEHALT

11%

Aromaprofil

DUFT Warmer Apfel, dezente Gewürze und die feine Wacholderstruktur von Ellens Gin.

GESCHMACK Lang und angenehm wärmend, mit feiner Gewürz- und Wacholdernote.

ABGANG Würzig und ausgewogen.
Apfelsaft und Gin greifen ineinander, getragen von winterlicher Gewürzstruktur. Klar im Profil, nicht süß, sondern warm und harmonisch.

Serviertemperatur

Schonend erhitzt bei 60–70 Grad. Nicht kochen.

Pairings

Nussgebäck, Bratapfel, gereifter Käse, gebrannte Mandeln

ELLENs GLÜHGIN

€19,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zur verplombten Flasche.