ELLENs GIN (bio zertifiziert) - 100 ml

€13,00

(€130,00/l)

Klassisch im Wacholder, frisch im Charakter. Orange und Zitrone bringen lebendige Frische, während Koriander, rosa Pfeffer und ausgewählte Bio-Kräuter für eine feine Würze sorgen. Klar geradlinig und wunderbar ausgewogen: Ausgezeichnet mit 91 Falstaff-Punkten.

Größe:

100 ml

Variante

Rezept-/Drinkidee

ELLENs GIN TONIC
40 ml ELLENs Gin
150 ml Thomas Henry Tonic
großer Eiswürfel
Orangenzeste oder Gurkenscheibe

ALKOHOLGEHALT

45%

Aromaprofil

DUFT Deutlicher Wacholder, begleitet von frischer Zitruszeste und einer feinen, trockenen Würze.

GESCHMACK Lang und trocken mit anhaltender Wacholdernote und feiner, frischer Würze.

ABGANG Klar und strukturiert.
Wacholder prägt das Profil, Zitrusschalen bringen Frische, Koriander und rosa Pfeffer sorgen für eine dezente, würzige Tiefe.

Serviertemperatur

Pur bei 16–18 Grad Als Gin Tonic gut gekühlt mit viel Eis.

Pairings

Ziegenfrischkäse, Austern oder gebeizter Fisch, Zitronenrisotto, mediterrane Antipasti

ELLENs GIN (bio zertifiziert) - 100 ml

€13,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zur verplombten Flasche.